島根県 / 王祿酒造 / 丈径
3.67
レビュー数:151
2018
10/8
満足度 5.0
丈径 無濾過生原酒 H25BY 非売品 東出雲町産山田錦100%使用 福岡の千翠さんでいただきました。蔵元で氷温4年熟成された無濾過生原酒です。 これも王祿6年ものと同じく、氷温で上手く熟成したらこんなに角がとれて複雑な味になるのかという驚きの1本(2本)。熟成酒に抵抗のある方にもぜひ飲んで欲しいですが、残念ながら非売品です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml やや辛口 化粧箱入