Kohshiさん(2018年10月12日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（Kohshiさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.11

レビュー数：4631

  • 2018

    10/12

    Kohshi Kohshi さん

    満足度

    「仙禽 ひやおろし 赤とんぼ」

    ひやおろしの赤とんぼ速醸酛です(^^)
    4合瓶1730円で購入致しました！

    上立ち香は仄かに香る程度ですが
    甘味を強く感じます。
    角の無い甘さとスッキリとした酸味で、
    まさに癖のない甘酸っぱさです！

    冷酒では特徴が見出だせなかったため、
    常温～人肌燗で飲みました！(^^)
    温度を上げてもアルコール感や苦味は
    感じずとても美味しいです。
    苦味渋味を感じさせずに
    喉奥にじんわりと広がる旨味が特徴的でした！

    冷酒～ぬる燗まで、
    癖無く幅広く楽しめましたm(__)m

    ○原料米：山田錦・雄町・亀の尾(全て栃木県産)

    ○精米歩合：50％

    ○アルコール度：15％

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦・雄町・亀の尾

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    仙禽のレビュー by_Kohshi

    仙禽 （栃木 / せんきん）

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