☆Shige☆さん(2018年10月15日)の日本酒「高砂松喰鶴」レビュー

2018

10/15

☆Shige☆ さん

満足度 4.0

三重県木屋正酒造さんの純米大吟醸「高砂松喰鶴」

而今とイメージが被ってしまうんだけど、どうかなぁ期待しかない(笑)
三重県産山田錦100% 精米45%

ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓後はうっすら〜とした香り、含むと酸味がまぁまぁ、吟醸香もまぁまぁ……もう一回飲む…渋みのある酸味だ…もう一度飲む‼️
なるほど‼️これはグレープフルーツだ‼️この感覚は初めてだったなぁ〜なかなか気付かなかった(笑)
而今とは全く違うけどこれはこれでありですねぇ〜
よって、今夜のアテが外れたε-(´∀｀; )アジフライがギリでした。洋食向きのお酒かなぁ〜‼️
手がこんでそうなんですけど、コスパが………3000円は高いよぉ〜(汗)
高砂を飲む時はpizzaと一緒が宜しかろうと思いますε-(´∀｀; )

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

高砂松喰鶴（三重 / 木屋正酒造）

いいね 59 ブックマーク Comment 12

2018年10月15日 20:09:01
オリーブオイルでカルパッチョに刺身をリメイク(￣▽￣;)間に合うかな？
☆Shige☆ 2018年10月15日 20:11:45
スペースエースさん。もういっぱいです。
きっとカルパッチョ合いますね。デザート酒みたいでした。チーズケーキが食べたくなりました(笑)
2018年10月15日 20:18:12
正成様(^^)ウケる(笑)蔵元の意向が分からなくなりますね(笑)
☆Shige☆ 2018年10月15日 20:21:12
今宵のラスト一杯をモッツアレラチーズと楽しんでます。メチャメチャ合いますね(笑)
eiko-sake 2018年10月16日 12:21:00
美味しかった、と言うことでしょうか。私には今一良さが判りませんでした。実は昨日まで少しずつ呑んでいました。凄いと思ったのは味が変わらずほとんどぶれなかったことです。
☆Shige☆ 2018年10月16日 12:36:39
eiko-sakeさん。私も三口飲むまでグレープフルーツとは気づかなかったです(笑)
曖昧な表現なんですけど、食べ物次第で美味しいって表現ができると思います。
次は買う？って聞かれたら、きっと買いません(笑)
eiko-sake 2018年10月16日 12:45:54
正成さん、グレープフルーツとは全く気付きませんでした。流石です！今病院に行く途中です。東京なので御徒町近くのふくはら酒店さんに初めて寄ってみることに。花邑購入予定です。今からウシウシしています！
☆Shige☆ 2018年10月16日 12:50:07
グレープフルーツがコンセプトだと思うんですけどねぇ。花邑純吟おススメですよぉ一升瓶瞬殺だったことを思いだしましたぁ〜
eiko-sake 2018年10月16日 14:03:49
ゲットしました。で、なんと村祐の常盤もあった(一升瓶(T-T))ので飛びついてしまいました。最近は全然見かけない。馴染みの酒屋では連絡も取れないとかでしたので。本当かしら？ですが。で、冷蔵庫どうしましょう(T^T)
☆Shige☆ 2018年10月16日 14:33:29
花邑も一升瓶ですもんねぇ。さぁ〜冷蔵庫を空っぽにしましょぉ〜(笑)うちはただいま冷蔵庫に10本押し込んでます(笑)
早くレマコム欲しいです……
eiko-sake 2018年10月16日 15:47:02
凄すぎ!!(^ー^) という私も新政の頒布会のがまだ４本有ります。会社にも実はf(^_^)頒布会のはもう少し寝かせておきたい！のです。一升瓶が沢山入るのが欲しい今日この頃です。
☆Shige☆ 2018年10月16日 19:10:22
新政も美味しいですよねぇ。
これから高砂退治の料理を作ったのでtwitterでアップします。
☆Shige☆
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