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2018
10/24
Kohshi さん
満足度 4.5
「写楽 純米吟醸 なごしざけ」
満を持してこちらを開栓です！(^^)
4合瓶1990円で購入致しました！
上立ち香は、酸味のきいた
イチゴのような香りが仄かに香ります！
果実感のある甘旨味から渋味を感じ、
気持ち良く切れます。
冷酒では、通年商品の純米や純吟と比較して
甘酸味の振り幅が小さく、
よりスッキリしていると感じました。
秋の肴とあわせることを
想定したような味わいですm(__)m
温度を上げると五味が強調されますが、
スッキリさは失われず優しい口当たりです！
温度帯が上がっても落ち着いていて、
身を任せられるような味わいでした。
外飲みで出会っても我慢していましたが、
ようやくこの美味しさに出会えました＼(^^)／
○原料米：羽州誉(山形県産)
○精米歩合：50％
○アルコール度：16％
特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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