孫備1号さん(2018年11月4日)の日本酒「御園竹」レビュー

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御園竹 (みそのたけ) 日本酒 長野 武重本家酒造

「御園竹」のレビュー(孫備1号さん)

長野県 / 武重本家酒造 / 御園竹

3.24

レビュー数:24

  • 2018

    11/4

    孫備1号 孫備1号 さん

    満足度

    濃醇旨口生酛原酒 七夏越(2012年春醸造) ひやおろし
    【冷酒】古酒の香りが圧倒的なバニラ香として発現している。
    食前酒またはデザート酒として◎、
    【燗酒】香りが飛んで、非常に飲みやすい食中酒に。
    冷酒と燗でここまで変わるのも珍しいと思う。

    個人的には3年前に静岡の英君で出会った香りで、その後似た香に出会えなくて、久々に堪能できた香りでした。

    特定名称 本醸造

    原料米 美山錦

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    御園竹のレビュー by_孫備1号

    御園竹 (長野 / 武重本家酒造)

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