No Nameさん(2018年11月4日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

皆様のレビュー拝見し着目していた当銘柄(^^)ようやくゲット(^^)純米は定番ラインナップで他は相当品薄との事で、期待上々で開栓(^o^)v所見…
上立香はマスカット臭で奥はややバニラ(^^)良い感じです(^^)落ち着く(^^)含むと…スッキリ(^^)先ずは喉にアタック(笑)若干のピリあり(^^)キレは辛口で余韻は長め(^^)これは刺身等に合うテイスト(^o^)v常温付近で気付きましたが、無数の気泡が！微発泡？凄いお得感(笑)テイストが変化(笑)甘さが出てきた(笑)薄い炭酸サイダーに成りました(笑)だが、余韻はあくまで辛口(笑)全てのテイストが高いレベルで構成されていて、旨いっすね(´Д｀)因みに魚は幽庵焼きより塩焼きが(^o^)v刺身は醤油でなく塩が(^o^)v　頂き物の柿の甘さはきっちり流れました(笑)