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2018
11/11
No Name
満足度 4.0
蔵元品切れとの事でゲット(^^)こういう文句に弱い(笑)季節の素材も揃い準備万端で開栓‼所見…
上立香は味醂~セメダイン(笑)注ぐと…上澄みから薄濁り。濃そうです(笑)含むと…甘味が際立ちますが、旨味乗ってます(^^)コクがある!これは旨い!キレは辛口で余韻は短め!これは進むヤバい酒(笑)味の乗りを考えると濃いアテがぴったり!あてが外れました(笑)つい噛みながら呑んでしまった(笑)秋刀魚も流れる!脂身あるアテがベストマリアージュでした(^^)スッキリ入り余韻はシュワピリ辛でメリハリあって大変美味しゅうございました(´Д`)これからは新酒ラッシュですね(^^)料理も頑張らないと(笑)特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
梵 (福井 / 加藤吉平商店)
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