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2018
11/12
maxmorick さん
満足度 4.0
雄町の純米吟醸。香りは梨系です。ひと口目からバランスの取れた辛味がちの旨口。秋の味覚に合いますねー。甘味、酸味はほぼ感じません。まぁ口開けは味見程度で^^; 1日置いて3日目。旨味に雄町らしい力強さを感じます。それが膨らみきる前に辛味でスッと切っていく感じです。スッキリした男前なお酒。見通しの良い、綺麗な食中酒です。お鍋に合わせると四号瓶なんてあっという間でした。機会があれば今度は一升瓶でじっくりやってみたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
会津娘 （福島 / 高橋庄作酒造店）
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