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2018
11/16
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
青森県 西田酒造さんの純米吟醸 百四拾 「田酒」
華想い100% 精米50%
山田錦と華吹雪を掛け合わせた酒造好適米
初の華想い楽しみです。
ではいただきますε-(´∀｀; )
凄いいい香りが開栓後にやってきました。酸味はスゥッとしてます。マスカット或いは青リンゴの様な吟醸香がプワッときます。そして何を呑んでいたのかわからなくなるくらいアッサリしています。若々しい感じフレッシュさを感じます。
そしてアテの蕎麦との相性抜群ε-(´∀｀; )
今まで呑んだ田酒は辛さのイメージがありましたが、これは香り豊かで辛さと甘みのある、また買いたいと思うテイストです‼️
うぅ〜旨い‼️特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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