金太先生さん(2018年11月18日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（金太先生さん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.17

レビュー数：3616

  • 2018

    11/18

    金太先生 金太先生 さん

    満足度

    鳳凰美田 初しぼり

    フルーティーで香り高く、余韻もまったく苦味なく引きます。
    ワイングラスいただくとみずみずしい香りも。
    家内も私も感心する味で、スイスイいけます。
    アル度は16%～なんですが、低アルのような呑みやすさ…
    あえて気になるとしたら、３日後、呑みきるまでこの旨さをキープできるか否か。

    初の☆5でました！さっそく在庫見つけてストックしたい…
    数日したら少し苦味がたって来たので☆4.5

    追記
    ３日たったら、純米吟醸に似てきました。
    開封日が一番美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    鳳凰美田のレビュー by_金太先生

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

    鳳凰美田のレビュー by_金太先生 鳳凰美田のレビュー by_金太先生

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