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2018
11/22
maxmorick さん
満足度 3.0
特別純米です。純米吟醸13と同じデザインなので紛らわしいです。香りはさっぱりとした20世紀梨。口当たりよくさらっと飲みやすいんですが、裏を返せば軽いと言うか、ちょっと薄いと感じてしまいます。1日置いて3日目。甘味、酸味や苦味に対して旨味が足りていない印象です。米をあまり感じない。あと、上手く表現できませんが、お酒の中で水が分離しているというか、ちょっとそんな感じ。その後少しづつやって6日目でフィニッシュ。うーん…味の要素は色々感じ取れるし、旨いと思う瞬間もあるんですが、何か芯が通ってなくて全体がチグハグというか、纏まってないんですね。キレは悪くないので食事の邪魔にはなりません。
特定名称 特別純米
吾有事 （山形 / 奥羽自慢株式会社）
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