-
2018
11/29
Kohshi さん
満足度 4.5
「巌 純米吟醸 有恒 雄町45」
大学生活の半分以上を群馬で過ごしながら、
飲む機会が少なかったこちらの銘柄(^_^;)
4合瓶2160円で購入致しました！
氷温熟成されているとのことで、
ひやおろし的なお酒だと思いましたが生酒です。
生酒ですが全て常温で頂きました(^^)
開栓1日目◎
上立ち香はセメダイン香主体です！
複雑な甘旨味の後に酸がたち、
渋味を伴ったドライな切れです。
アルコール感も伴い、
とても飲み応えがありました！
開栓3日目◎
穀物系の含み香も伴い、
更に複雑な甘旨味へ変化しました！
酸味はほぼ感じません。
重厚なアタックと切れの良さを持ち合せ、
最後まで美味しく飲めました。
巌は開栓後しばらく置くと良い
とは伺ってましたが、それが実感できました！
また、飲み疲れもしますが、
とても私好みの味わいです(^^)
味わいに膨らみや優しさはありませんが、
武骨でしっかりした飲み口のお酒でした！
○原料米：雄町 92％・山田錦 7％
○精米歩合：45％
○アルコール度：17％以上18％未満
○日本酒度：+0.5
○酸度：1.7
○酵母：協会701号
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町・山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
巌 （群馬 / 高井株式会社）
いいね 57 
ブックマーク
Comment 0 巌が購入できる通販
お歳暮ギフト 巌 純米吟醸 720ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
お歳暮ギフト 晩酌 巌 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
お歳暮ギフト 巌 辛口本醸造 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
お歳暮ギフト 巌 特別本醸造 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
お歳暮ギフト 巌 大吟醸 720ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 ギフト プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
![巌(いわお)大吟醸酒 専用化粧箱入り 群馬県(高井酒造)【720ml】[日本酒/柔らかくふくらむ味わい/おすすめギフト]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300918/imgrc0106103844.jpg?_ex=200x200)
お歳暮ギフト 巌 純米吟醸 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
お歳暮ギフト 巌 純米大吟醸 720ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 ギフト プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
お歳暮ギフト 巌 大吟醸 1800ml お酒 日本酒 お中元 お歳暮 御歳暮 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント お土産 贈り物 内祝い グルメ セール
![巌(いわお)大吟醸酒 群馬県(高井酒造)【1800ml】※専用化粧箱入り[日本酒/地酒ギフト/柔らかな味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300918/imgrc0106103857.jpg?_ex=200x200)
