Kenji Iwasakiさん(2018年12月2日)の日本酒「美濃菊」レビュー

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美濃菊 (みのぎく) 日本酒 岐阜 玉泉堂酒造

「美濃菊」のレビュー（Kenji Iwasakiさん）

岐阜県 / 玉泉堂酒造 / 美濃菊

3.10

レビュー数：19

  • 2018

    12/2

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    純米大吟醸 中取り しずく酒 限定番号584
    兵庫特A 山田錦
    精米歩合43
    日本酒度+3.0
    酸度1.4
    アミノ酸度1.2
    アルコール度数16-17

    外観：
    無色透明、きれいに透き通ってる
    香り：
    やわらかな印象。メロンのような果実香や蒸したお米のような香りも感じられる
    味：
    口に含んだときに感じるのはやさしくてまろやかな甘味。中盤あたりからやわらかな酸味があり、すっと消えていく。
    同じ蔵の醴泉正宗と一緒に飲んだんだけど、こちらもきれいでスマートなお酒。淡麗甘口でとても飲みやすい。
    醴泉正宗と比べると、こちらのほうが少しまろやかに感じる。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    美濃菊のレビュー by_Kenji Iwasaki

    美濃菊 （岐阜 / 玉泉堂酒造）

    美濃菊のレビュー by_Kenji Iwasaki 美濃菊のレビュー by_Kenji Iwasaki

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