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2018
12/6
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
栃木県 せんきんさんの 「雪だるま」
活性酒(にごり酒)
ようやくゲットできました。最初は四合瓶を取るも、一升で楽しみたいと思い変更ε-(´∀`; )
麹米 ドメーヌさくら・山田錦100%
掛米 ドメーヌさくら・五百万石100%
精米50%
大吟醸クラスのお酒ですねぇ。
カルピスソーダ感本当かな?……
ではいただきますε-(´∀`; )
恐る恐る開ける……そして蓋を閉めてゆっくり揺らすように混ぜる。よし!できた。
さっそくヨーグルト風な香りですねぇ。あはは……カルピスソーダ割りだ(笑)とにかくシュワシュワしててアルコール13%なんで軽くて止まらないですねぇ。
甘すぎず、酸味でキリッとしてるので後味なく美味しく頂けました。
単体で飲んでますが、洋食と合いそうですねε-(´∀`; )
旨いですよぉ〜特定名称 純米大吟醸
原料米 ドメーヌさくら・山田錦 ドメーヌさくら・五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
仙禽 (栃木 / せんきん)