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2018
12/7
gonzalez さん
満足度 4.5
新政 陽乃鳥
頒布会の貴醸純米酒との飲み比べでした。香りはメロン、含み香はグレープフルーツ。このへんは貴醸純米酒と似ています。ただ、こちらはまだ若い、若すぎる！ 陽乃鳥らしい甘さもありますが、それ以上に酸がすごくて、めちゃめちゃフレッシュです。これでも出荷まで4ヶ月くらい寝てたはずなのに、出来立てホヤホヤ感があります。じつは今年のノーマル陽乃鳥はこれが初めてでしたが、こんな感じに進化しているとは……。これ、飲み頃は1年以上先かな？ 今後も見かけから即買いですね。原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
陽乃鳥 （秋田 / 新政酒造）
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