Kenji Iwasakiさん(2018年12月18日)の日本酒「宗麟」レビュー

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宗麟 (そうりん) 日本酒 大分 小手川酒造

「宗麟」のレビュー(Kenji Iwasakiさん)

大分県 / 小手川酒造 / 宗麟

3.04

レビュー数:7

  • 2018

    12/18

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    小手川酒造(大分)のお酒
    原酒 本醸造
    精米歩合65
    アルコール度数19

    外観:
    きれいに透き通った薄オレンジ
    香り:
    香りの表現としてはいまいちな感じたけどずっりしと重厚な印象を受ける。セメダインや油性マジック系の香り。べっこう飴のような香りも感じられる
    味:
    飲み口はまろやか。口に含んでから飲み込むまで一貫してべっこう飴をなめているような濃いめの甘味があり、後口で苦味を感じてフィニッシュ。
    この甘さはアルコールと度数の高さから来てるのかな。

    ラベルに「おいしくお飲みいただくには、生のままかブランデーのように手であたためて」と書いてあったけど、その通りだと思う。
    口に入れた直後からズシンとくるので、重めのお酒が苦手な人はダメだと思われる。

    なんか焼酎っぽい感じもするし、ロックで飲んだらどんな感じなんだろう。
    明日試してみようかな。

    開栓2日目以降
    この甘さは何に近いんだろうと考え付いたが…
    わかった
    黒糖焼酎だ

    特定名称 本醸造

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    宗麟のレビュー by_Kenji Iwasaki

    宗麟 (大分 / 小手川酒造)

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