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2018
12/22
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
秋田県 福禄寿酒造さんの槽垂れ 純米吟醸 「一白水成」
槽垂れ……一番搾りですねぇ。許可まで貰って付けたとか！
秋田県産 美山錦100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
爽やかな香りですねぇ。スゥ〜っと抜けるミントのような香り、
そして若々しく酸味ピチピチしてますねぇ。吟醸香が分かりづらいなぁ〜微甘の林檎っぽいかなぁ。何せ、吟醸香を味わう前に消えてしまうんですよ。それくらいキレが良いです。
旨いですねぇ〜♪♪♪
冬至で作った南瓜とも申し分ないし、鰹の刺身ともよく合います。
食前、食中酒としての万能型ですねぇ〜ε-(´∀｀; )特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
一白水成 （秋田 / 福禄寿酒造）
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