gonzalezさん(2018年12月25日)の日本酒「角右衛門」レビュー

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角右衛門 (かくえもん) 日本酒 秋田 木村酒造

「角右衛門」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 木村酒造 / 角右衛門

4.02

レビュー数：397

  • 2018

    12/25

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    角右衛門 エクストラエディション
    美山錦を使った純米吟醸の責めの部分を寝かせたお酒です。去年は買いましたが、今年はもらいものです。香りは1801酵母由来の華やかな香り、麹、熟成香。サラッとした甘さで、あとからうまみがモリモリ出てくる感じ。そのわりにキレはよかったです。去年よりは印象がいいですが、わざわざ買うほどではないかなーという感じ。秋田のお酒にしてはめずらしくうまみ系のお酒なので、そういうのが好きな人にはオススメです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    角右衛門のレビュー by_gonzalez

    角右衛門 （秋田 / 木村酒造）

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