gonzalezさん(2018年12月25日)の日本酒「春霞」レビュー

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春霞 (はるかすみ) 日本酒 秋田 栗林酒造店

「春霞」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 栗林酒造店 / 春霞

4.04

レビュー数：556

  • 2018

    12/25

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    春霞 赤ラベル 活性にごり生
    香りはミルク、リンゴ。昨年飲んだときは酸が強くてドライに感じましたが、今年は初手から甘さと酸のバランスがよく、あとから渋みと辛さも出てきますが、最後はスパッとキレます。今年は精米歩合をグレードアップした関係で値上げとなりましたが、それも納得のデキです。昨年よりもキレは明らかによくなりました。
    まだ赤ラベルの生は飲んでいませんが、今から飲むのが楽しみです。30BYもかなり期待できそうですね。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    春霞のレビュー by_gonzalez

    春霞 （秋田 / 栗林酒造店）

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