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2018
12/26
Freni さん
満足度 3.5
冨士酒造「HAKUYO Glorious Mt.Fuji 」
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿
Gloriousなんて、もうクリスマスにぴったり（栄光富士なんですけれどw）！本番25日のシュワシュワ第二弾♪
まずは上澄み…上立ち香は綺麗な吟醸香。先日の風の森よりは溌溂感弱めですがしっかり発泡、よりフルーティ。苦味も程よく甘、辛、酸がまとまっています。半分はケーキ用におりを混ぜたのですが、酸味弱まって甘味が強くなり甘酒チックに。やはり美味しいですね〜♪特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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