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2018
12/29
kouichi51 さん
満足度 3.5
純米吟醸 山田錦 にごり
注意札付きなので活性かと思ったけど発泡は弱め
ドライスパークリングのようなキレの良さと
追って立ち上ってくるマイルドな甘味
食前から食中まで長々といける飲み飽きなさ
開栓から4日後は甘味が増してフルーティーに
肴は夕食に出てきた煮イカと大根の酢の物
酢の物との相性の良さが秀逸特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
山の壽 (福岡 / 山の壽酒造)
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