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2019
1/5
ドリームハート さん
満足度 3.0
山川光男 「2017ふゆ2」
平成29年11月、男山酒造から発売されました。
年末に冷蔵庫の奥から出てきて約1年熟成させてしまいました。
1年前に比べて色は少々黄みがかりましたが味は変わらず。
男山酒造らしいしっかりとした米の味と後からくるキリッとくる感じ。
冷やよりは常温か熱燗のほうが料理には合うかもしれません。
ラベルは山川光男さんが酔拳をしているかのような上機嫌な感じ。
ちなみに、山川光男「2017ふゆ」は平成29年1月に水戸部酒造から発売。
「2018なつ」は平成30年6月に同じく水戸部酒造から発売されてます。特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
山川光男 (山形 / 山川光男プロジェクト)