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2019
1/9
gengoro さん
満足度 3.0
亀の翁 純米大吟醸 製造年月 2016.9 冷蔵庫出年月 2018.3 度数16%
香り:ほのかなメロン香。
味:まず強いお米の甘みが広がる。余韻は辛い印象に変わり長く長く続く。最後はねっとりとした舌触りが残る。果実感はあまりなく、甘口と辛口が共存するが総じて辛口。後味の方が圧倒的に強い。
総評:義父からプレゼントで頂いた物だが、入手困難な商品らしく暫く冷蔵保管した後、特別な日に飲みました。香りは良いが、個人的には後味がスッキリした物が好きで、この商品は甘みというか舌に残るねっとり感が少しつこい印象でした。
個人的にはもう少しフルーティーかつ後味スッキリなお酒が好きなので3.3点くらい。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
亀の翁 (新潟 / 久須美酒造)