akimさん(2019年1月15日)の日本酒「THIS IS」レビュー

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THIS IS (ディスイズ) 日本酒 山口 酒井酒造

「THIS IS」のレビュー(akimさん)

山口県 / 酒井酒造 / THIS IS

3.03

レビュー数:4

  • 2019

    1/15

    akim akim さん

    満足度

    純米酒 木桶仕込み 白糀 一回火入れ「THIS IS てんだあ」 3.5 
    生酛白麹ということでしっかりとした酸味です。また、若干渋めです。少しひね香が感じられます。低精白ですが雑味はなくいい感じです。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    THIS ISのレビュー by_akim

    THIS IS (山口 / 酒井酒造)

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