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2019
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☆Shige☆ さん
満足度 4.0
福島県 大木代吉本店さんの純米大吟醸 無濾過無加水原酒中取り 凛「自然郷」
以前から気になってので購入しました。
出羽燦々100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
香りは控えめです。ピチピチとした酸味と薄っすら青リンゴってな感じでしょうか。思っていたよりとてもアッサリしています。もう少し主張があるのかと思いました。
透明感のあるお酒です‼️
食中酒としてはよく合いますね。味濃いものもサッパリしたものもいいですねぇ‼️
明日、酸味が抜けて濃くなってないかなぁ〜特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
自然郷 (福島 / 大木代吉本店)
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スペースエース 2019年1月21日 21:48:51
Shigeさま(^o^)v私も気にしてた銘柄の1つです!スペックから相当濃いお酒と想定してましたが、軽やかスッキリテイストとは意外‼でも万能食中酒ってなかなか出会えないので貴重な逸品っすね(^^)
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スペースエース 2019年1月21日 21:59:46
以前秀鳳のおなじ酒米を頂いた事を思い出しましたが、結構な旨口だったと記憶してたので。でも素敵な時間を創出出来てそうで羨ましい(^o^)vカンパーイ(笑)
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