-
2019
1/22
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.5
八海山(八海醸造:新潟) しぼりたて生原酒 越後で候
五百万石、山田錦、他
精米歩合50
アルコール度数17.5
日本酒度±0
酸度1.9
酵母K-701,M310
八海山が初めて越後で候を出した年に飲んで以来
当時は淡麗すぎて水みたいで味が全く感じられなかった記憶があるんたが、今はどうなんだろう。
香りは、メロンのような果実香、炊いたお米の香り、少しセメダインのような香りも感じられる。
飲み口は淡麗甘口。口当たりはまろやか。
最初に口に含んだ時には淡麗な印象を受けた。このまま変わらずスルッといくのかと思いきや、中盤から後半にかけてやわらかな酸味があがってきてフィニッシュ。
酸度は高いけど、原酒のアルコールからくる刺激で相殺されてるように感じる。
酸味はあるけど甘く感じさせる酸味になってる。
余韻は短くスッとキレていく。
いいね、飲みやすい。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石、山田錦、他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
越後で候 (新潟 / 八海醸造)
越後で候が購入できる通販


【しぼりたて新酒】八海山 越後で候ブルー 720ml季節限定 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 プレゼント贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 お祝い 誕生日 退職祝い おしゃれギフト 人気 バレンタインデー ホワイトデー


![【冷蔵】八海山 しぼりたて原酒 越後で候 [ 日本酒 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/318DzsrGyLL._SL200_.jpg)





![【2024年新酒】2024年10月発売の新酒です。八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青 1800ml※2024年10月21日以降発送開始いたします。[■]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujiwaraya-01/cabinet/00820810/imgrc0094172456.jpg?_ex=200x200)
【2024年新酒】2024年10月発売の新酒です。八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青 1800ml※2024年10月21日以降発送開始いたします。[■]

【しぼりたて生原酒】 八海山 越後で候ブルー 1800mlプレゼント ギフト 贈り物 贈答 ご進物 手土産 おみやげ 帰省土産 退職祝い ひなまつり お取り寄せグルメ おしゃれギフト 人気 バレンタインギフト 夏ギフト お中元


八海山 越後で候 しぼりたて原酒 1800ml青越後生酒 生原酒 新潟地酒 新潟県 しぼりたて 生酒 御祝 お供え BBQ ご挨拶 通販 プレゼント ギフト 新生活 母の日ギフト








![2024年12月物八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 赤 1800ml[■]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujiwaraya-01/cabinet/00820810/imgrc0094172458.jpg?_ex=200x200)

八海山 はっかいさん 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 えちごでそうろう 赤越後 720ml / 1800ml 新潟県 八海山 日本酒 クール便 あす楽 お酒 母の日 プレゼント





