-
2019
1/26
gengoro さん
満足度 5.0
陽乃鳥 2017（貴醸酒）
製造 2018.8 / 飲んだ日 2019.1.22
上立ち香: ずっしり甘み酸味を感じる香り。
味: なにこれ、日本酒好きとしては事件が起きた感じの衝撃。
甘み酸味フルーティーさ等、味のグラフの五角形があるとしたら、その五角形に入りきらず全てがハミ出してしまった濃さ。なのにバランスが取れてるという矛盾。フレッシュさというより、マンゴーの様な太い甘み！
貴醸酒によって、さらにオーク樽熟成によって、日本酒の不可能を可能にしてしまった作品。唯一の欠点は最後に残るセメダイン香かな。それでも文句なしの5.0です。これは日本酒というより、貴醸酒というより新ジャンルかな。テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
陽乃鳥 （秋田 / 新政酒造）
いいね 30 
ブックマーク
Comment 0 陽乃鳥が購入できる通販
Black Friday Limited ブラックフライデー新政 貴醸酒 陽乃鳥 720ml リニューアルボトル御誕生日祝 御祝 内祝 御結婚祝 還暦祝クリスマス プレゼント 贈り物 御歳暮VIP 極み 超豪華 贅沢 ニッチ 1980年 昭和 レトロ
720ml
¥
19,800
楽天市場で購入する
