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2019
1/30
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
宮城県 金の井酒造さんの純米吟醸 山田錦55「綿屋」
久しぶりの宮城酒、ジャケ買いです。
阿波山田錦100% 精米55% 宮城酵母
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは薄っすらです。酸味もキツくなく、あっさりとした吟醸香
キレがよく辛口で綺麗で深みのあるお酒です。淡麗辛口ってやつですね。
しっかり山田錦の濃厚な甘みも伝わります。
アテと一緒に嗜むと、先ほどの雰囲気は消え甘みを帯びてとても楽しめます。これはいい食中酒ですねえε-(´∀｀; )特定名称 純米吟醸
原料米 阿波山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
綿屋 （宮城 / 金の井酒造）
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