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2019
2/3
Shigeki さん
満足度 3.5
山本 純米吟醸原酒 7号酵母
つくば市の美酒堂研究学園店で購入。
色モノっぽい名前の商品が年中登場するせいか、なかなか手が出ない銘柄です。ピュアブラックは結構好きなんですけど。今回は6号酵母と7号酵母が並んでいて、悩んだ末に7号酵母を購入しました。
少し柑橘系っぽい吟醸香と酸味が特徴的。飲んでみると悪くないんですけどね。
栄光富士と一緒で、年がら年中限定酒が出てきて、蔵として自信を持って出しているのがどれなのか分からないっていう売り方には疑問を感じます。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山本 (秋田 / 山本合名会社)
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