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2016
6/7
sayamimu さん
満足度 4.0
【関東信越国税局酒類品評会 吟醸の部 優秀賞 蔵元】
蔵元:新潟 柏露酒造株式会社
創業:1751年(宝暦元年)
米:五百万石
日本酒度:+3
アルコール分:14%〜15%
精米歩合:65%
酸度:1.4
アミノ酸度:1.1
テイスト:辛口
さらりとした口当たりで、私が普段飲んでいるものから比べると酸味強く、
ほのかな甘さがある辛口といった印象です。
日本酒という意思表示がほとんどないと言っていい、
かなり飲みやすいお酒です。パッケージから見ても女性が好む日本酒です。
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
桜鑑 (新潟 / 柏露酒造)
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