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2019
2/21
gengoro さん
満足度 3.5
初めて飲む新政酒造の「亜麻猫」。こちらは2017ですね。
焼酎の白麹を容赦なくふんだんに使っており、例年より個性が際立った年のようです。
一口飲んで衝撃、、酸っぱいくらいの酸味。
一口目、二口目は感動しましたが、三口目からは飲むのも辛いくらい甘酸っぱくて、正直90ml飲むのもつらかったです。飲み終えた後の感想は、点数をつけるのも難しい位でしたが、一口目の驚き、そして新政酒造のこの冒険心に心を打たれたのも事実です。
他にはないお酒ですね。さすが!特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
亜麻猫 (秋田 / 新政酒造)