-
2019
2/24
酔楽 さん
満足度 4.0
前回、１２月２３日にアップしたピンクラベルの「咲耶美」は、華やかな味わいでしたが、こちらは日本酒度・アルコール度・酸度ともにアップして呑みごたえをプラスしたお酒。
とはいっても、「咲耶美」独特の華やかさはあるのでどちらが好きかは好みでしょうね。
私は、前者のピンクラベルかな～。
「咲耶美」を初めて呑んだ人は一様に「こんな美味しいお酒知らなかった」と言う。
このシリーズ、知る人ぞ知る隠れた銘酒間違いなし。
2日目。
む！ 旨いぞ、これ。
角が取れてまろやかな吞み口になったぞ！ こんなに変わるの？
昨日は、風邪気味だったので所見が正確なのか自信が無くなってきた。
最初からこの美味しい味わいなのか再度tryしなくてはならなくなってきた。
爽やかな甘みと、嫌みのない辛味・酸味。これ。好きなタイプだな。
昨日の呑み進めないペースとは裏腹に、クイクイいけるいける。
やっぱり、「咲耶美」は益々気になるお酒となってしまった。
ちなみに、9号酵母の醸し酒です。余計に気になるな～。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
咲耶美 （群馬 / 貴娘酒造）
いいね 27 
ブックマーク
Comment 0 咲耶美が購入できる通販
![咲耶美 初しぼり 純米吟醸 うすにごり 直汲み R6BY [1800ml] [貴娘酒造] [群馬]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/bw960.jpg?_ex=200x200)
