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2019
2/25
KC500 さん
満足度 5.0
花陽浴 純米大吟醸 袋吊瓶囲無濾過原酒
(2/26) 2日目。これは参った!恐れ入りました!開いてる、確実に。あんま~い、綿飴?バブルガム?キャンデー?なんかそういう「糖分」の持つワクワクさせるアロマがふあ~っと。そして口に含むとトロッとした甘味と心地よい苦味。自分にとっては獺祭の元旦届けなんかもそうだけど、このレベルになると、口の中で転がしといて、ずっとそのまま飲み込まずにいたくなってしまう。例のNYの酒屋さんで購入。50ドル程度。日本より全然高いけど、でもここでそのくらいだったら全然出す!
(2/25)
初花陽浴。その評判に違わぬ味だと言える。香りは想像通り、キレイな果実の吟醸香。蜜っぽさあり。南国?パイナップルとはよく言ったものだ。無濾過原酒の割には味わいはずっしりしておらず、意外に軽やか。でも何かさらなるポテンシャルを感じる。今は星4.5だけど、ちょっと保留。何日か後には変わるかも。花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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