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2019
2/27
がりくそん41 さん
満足度 5.0
きもと純米 阿波山田錦75 槽場直詰生原酒
これは美味い!甘酸旨苦が一体となってズドン!ときて、このスペックならではのしっかりしたボディなんだけど、抜群に飲みやすいんすよね〜。酸がちょうどいい塩梅で。しかも開けたて一口目が最高に美味い!フレッシュ!(上げすぎ?笑)その後もずっと美味くて至福の時間が続く。
3日目、やや酸が主張し始めたけど、全然OK範疇。好みは分かれるけど、今回は初日が本当に素晴らしかった。いや〜衝撃走りました。
酒屋さんで、【豚の生姜焼き】に合わせて「ボディがあって」「冷酒〜冷や」でと相談したら、このお酒をチョイスされました。これがまた合うんだわ。
現在の好みの、ど真ん中オブど真ん中。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
昇龍蓬莱 (神奈川 / 大矢孝酒造)
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