yamaさんの日本酒レビュー

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銘柄未登録のレビュー(yamaさん)

  • 2019

    3/3

    yama yama さん

    満足度

    未完 純米酒 樽酒

    福島県本宮市の大天狗酒造さんが醸す福島県いわき市の酒のしのぶやさん、オリジナル商品。「お酒だけじゃダメ。そこに【人】や【肴】や【場】が揃って初めて完成するお酒」との意味で『未完(みかん)』と名付けたそうです。
    私はこれが初の樽酒だったのですが、辛口のスッキリ感の中に木の香りと米の旨味がしっかり乗っていてすごく印象深いものになりました。樽ではない商品もあったみたいなので、飲み比べてみたらよかったかな。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    のレビュー by_yama

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