福岡県 / 勝屋酒造 / 楢の露
3.07
レビュー数：5
2019
3/11
満足度 4.0
楢の露 生原酒しぼりたて 福岡県産夢一献70 米麹 醸造アル 香り：ほとんど感じられない。飲むとフルーティな甘い香り 味：最初は爽やかさを感じたが、飲んでいくうちに重くなるタイプ。 米の旨味やアミノ酸由来の渋味をかなり感じる。渋味というのは嫌な味ではなく、塩分を感じると言った表現が正しいか。 いかキムチ、プルコギ、明太子など九州のガツンと系のおつまみに合う。 また、イカなどを塩で食べる刺身にあっていた。カニもうまい。
特定名称 純米
原料米 夢一献
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
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