-
2019
3/12
Kenji Iwasaki さん
満足度 5.0
黒龍(黒龍酒造：福井) 火いら寿
山田錦
精米歩合35
アルコール度数16
日本酒度+2.0
黒龍生酒の最高峰
年一回のお楽しみ(´･ω･)
香 ：穏★★★⭐⭐華
味 ：淡★★★★⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★★⭐⭐重
メロンのような甘い香り、植物系の香り、メンソール系の香りがする。
飲み口は濃醇な旨辛口。
口当たりはなめらか。
口に含んだときの感覚：
甘味★★★⭐⭐
旨味★★★★⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
口に含んだ直後からフレッシュな甘味と濃厚なしっかりとした旨味と酸味が広がってくる。
甘味はわりと早い段階でいなくなって、旨味と酸味がメインで流れていく。
飲み込んだ後の余韻：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
前半の味わいが残りつつ、そこに苦味が加わることで苦旨口になる。
入りは甘口かと思わせつつ、そこからの旨味と酸味、苦味の展開で実は辛口でした！みたいな感覚がいい。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
黒龍 （福井 / 黒龍酒造）
いいね 53 
ブックマーク
Comment 0 黒龍が購入できる通販
![黒龍(こくりゅう) 純米吟醸 福井県(黒龍酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/上品な香り/定番酒!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300926/imgrc0106211470.jpg?_ex=200x200)
![黒龍(こくりゅう) 大吟醸 福井県(黒龍酒造)【720ml】[日本酒/人気ギフト/1年熟成] ※お一人様1本まで ※専用ギフト箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300926/imgrc0106170415.jpg?_ex=200x200)
黒龍 純吟 1800ml瓶 箱なし 【永平寺町松岡 黒龍酒造】■箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です!◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。
![九頭龍(くずりゅう) 大吟醸 福井県(黒龍酒造)【1800ml】[日本酒/人気ギフト/お燗でも美味しい]※専用化粧箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300926/imgrc0106180100.jpg?_ex=200x200)
黒龍 大吟醸 1800ml瓶 専用箱入り※出荷数が制限されています。【永平寺町松岡 黒龍酒造株式会社】【在庫限り】※Restricted shipments from the Brewers.■追加での仕入れはできません!Limited Edition
【残り僅か】黒龍 つるかめ 漆塗りの箱入りギフト (大吟醸 720ml×2本入り)【永平寺町松岡 黒龍酒造株式会社】【ギフト製品・Gift】★現物限りです。〇在庫数のみ当日出荷!※機械栓はスクリューキャップに変更されています。
楽天スーパーSALE ポイント最大46.5倍黒龍 大吟醸 龍 1800ml御誕生日祝 御祝 還暦祝 感謝 御礼超人気 豪華 贅沢 ファースト プレミアム ヴィンテージホワイトデー ギフト
