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2019
3/13
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
愛知県 丸石醸造さんの純米大吟醸無濾過生原酒「二兎 愛山 四十八」
待ってました!二兎の愛山!
愛山100% 精米48%
ではいただきますε-(´∀`; )
すぅ〜っと仄かな香り、ピリッとする酸味と柑橘系吟醸香。サラッとスッキリなテイストです。THE酸味な感じです。
酸味の後にしっかりと甘みを感じるのでクイクイいってしまいますねぇ〜美味しいです‼️
今夜は生牡蠣とモツ煮込み、両方ともよく合いますねっ。特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
二兎 (愛知 / 丸石醸造)
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