-
2019
3/20
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
佐賀県 富久千代酒造さんの純米吟醸生酒 雄町 三十六万石「 鍋島 」
今日は息子の卒業式って事で、祝杯‼️
岡山県産 雄町100% 精米50%
前回は火入れの雄町を呑み感動を覚えてます。今回の生酒は如何に‼️
ではいただきますε-(´∀`; )
フレッシュな良い香り。舌の上で転がすと、かなりの酸味です。柑橘系の皮のような感じかな。ここで辛口ともとれます。吟醸香単体だとメロン。ダイレクトに味わうと、スッキリパイナポーですねぇ。芳醇だけども後味ベタつかずスッキリ爽やかぁ〜
前回のよりかは酸味がやや強めな印象
柑橘系+メロン=パイナポー……どうしてこうなるのかわかりません(笑)詳しい方教えてください‼️
超旨いです‼️
やっぱ雄町の鍋島は最高ですなぁ〜特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)