メロン的な甘味の余韻に浸っていると、後から辛味がジワジワと追いかけてくる。
美味しいな~。年々美味しくなってきているように思う。
小さい蔵で、なかなか手に入らないので呑める人はラッキー。
皆が呑めれば爆発的な人気酒間違いなし。個人的にはあまり知られて有名になってほしくないんだけどね。
子供の名前として考えていた「流輝(るか)」だそうですが、却下され、諦めきれずにお酒の名前にしてしまったとか・・・。
いい子に育ってますよ~。
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1