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2019
3/23
雪の芽舎 さん
満足度 5.0
NEXT FIVE 2017 HARVEST
美味しくなると思い、冷蔵庫で寝かせて早1年と4ヶ月とお酒の色も琥珀色になり頃合いと思い開封を決意しました。
やはり純米大吟醸を寝かせた味は格別です。
ここまで我慢した甲斐があったと思います。
2018年のへうげものも来年に飲みたいですね。
話は変わって、NEXT FIVEさんの担当蔵は2016年がゆきの美人さんで2017年が一白水成(福禄寿さん)2018年が春霞さんとなると来年は山本さんかな?と思い(2015年が担当蔵はどこだったかな?)期待しております。
価格はちょっと高いですけど、お祭り感覚で私的には好きですけどね。
興味がある方は要チェックです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦・美郷錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
NEXT5 (秋田 / 秋田 ネクストファイブ共同醸造酒)