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2019
3/24
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
冷酒か冷やか位の温度で頂きました。
裏ラベルに、「焼酎蔵が本格焼酎の進化のために清酒を造りました。・・・」とあり、
トライアル的なものを感じ、少し構えてしまったが杞憂のようです。美味い。
香りは控えめながら、吟醸風。
口に含むと、華やか系とふくよか系のミックスで、
旨味と甘味の中で、スーっと切れていきます。
ラベル表示は「やや甘め」とあり、まあ、 そのとうり。
余談です。毎年のように鹿児島出張した時、旅館で夕食のとき、
常連さんということで伊佐美や宝山をサービスでいただきました。
地元で飲む酒、芋焼酎ながら とてもフルーティーでした。
酒はジャンルにかかわらず、「フルーティー」は、基本だなと思いました。薩州正宗 (鹿児島 / 濵田酒造)