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2019
3/26
AGEHA さん
満足度 4.0
千代の園エクセル(^.^)
3回目のリピート(^.^) 白ワインテイスト(^.^)
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」
大吟醸部門・最高金賞受賞! 熊本県山鹿市の老舗蔵
山田錦40%精米 大吟醸 熟成酒(^.^)華やかな香りと芳醇な旨み(^.^)
※熟成してもお楽しみいただけます。
熟成の目安は製造年度から
1年くらい:青年期 2~3年くらい:円熟期
3~4年くらい:枯淡期と、味の熟成を続けます。
●精米歩合:40%
●日本酒度:+2
●酸度:1.4
●アルコール度数:15度
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
千代の園 (熊本 / 千代の園酒造)