あっちさん(2019年3月29日)の日本酒「新選組シリーズ」レビュー

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新選組シリーズ (しんせんぐみ) 日本酒 福島 榮川酒造

「新選組シリーズ」のレビュー(あっちさん)

福島県 / 榮川酒造 / 新選組シリーズ

3.02

レビュー数:3

  • 2019

    3/29

    あっち あっち さん

    満足度

    戊辰戦争150周年記念日本酒
    福島県耶麻郡の榮川酒造株式会社「土方歳三義豊 会津藩 松平肥後守御預り 新撰組副長」
    会津美山錦100%、精米歩合60%
    このシリーズは御子孫の方が味のイメージ協力をしているそうです。

    酸味のある爽やかな香り。
    飲み口すっきり、少し強めの酸味の中に甘味と旨味が包まれた、爽やかながらも芯のしっかりとした味わいで、キリッとした辛味のキレの良いお酒です。

    成る程、土方歳三のイメージをしっかりお酒にしてますね。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    新選組シリーズのレビュー by_あっち

    新選組シリーズ (福島 / 榮川酒造)

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