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2019
3/30
さっかりん さん
満足度 3.5
自慢だからproudって事なのですかな?
しっかり骨太な奴で、山田錦の華やかな甘旨が広がって、それが引いた後に八反錦の第2章が始まる、面白い味わい。
ナッツ的なクリーミー感と言うか香ばしさのようなものがあり、でもきちんと日本酒の旨味もある。
食中酒としても八方美人な感じがします。特定名称 純米
原料米 麹米→三重県山田錦/掛米→広島八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
PROUD(プラウド) (三重 / 瀧自慢酒造)