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2019
4/1
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
神奈川県 大矢孝酒造さんの 純米吟醸 槽場直詰生原酒 Queeen
「残草蓬莱」
前回のイメージが抜けずに敬遠してましたが、再チャレンジ‼️
麹米 山田錦 掛米 出羽燦々 精米60% 注文度125%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは…微セメ臭…嫌な予感がよぎる。酸味？あれ？プチシュワ。そして、含みは青林檎、余韻は柑橘系。全然違うじゃん‼️
なんだったの前回のは(笑)
酸味は早めに消えますが、サラッとと、ベタッとの中間何でとても飲みやすいです。
ちょっと薄さも感じますが、アルコール度も12%なので、多種多様な呑み方ができると思います。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、出羽燦々
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
残草蓬莱 （神奈川 / 大矢孝酒造）
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