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2019
4/10
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
白岳仙 純米大吟醸 限定商い 2016BY
精米歩号：50%、アルコール度数：16度
2016年BYのせいか開栓初日は酸味が鼻につく感じで、あれ？と思ったが、二日目には美味しくなっててビックリ。三日目は、ひょっとしたらと思って燗をつけてみると酸味が逆に良い感じで旨い。これだから日本酒は面白い。特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
白岳仙 （福井 / 安本酒造）
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