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2019
4/10
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
ラベル表示は無いが、使用米は「吟ぎんが」 美山錦の孫 出羽燦々の子 とのこと。
香りは控えめな果実系。
優しい口当たりで 甘味旨味が舌を包む。微発泡が爽やか。
キレ際に僅かな苦味か辛味か分からない程度の刺激が心地よい。
そこそこ飲んだところで、いつもなら、この位で置こうというストッパーが、久しぶりの遠出サイクリング帰りの余韻か疲れか、今日は効かない。
ままよと思っている内に、４合瓶が空いてしまっていた。一度ここで置こうと思った時以降の記憶が無い。
翌朝、グラスを見ると、掲載写真より少し少ないくらいの酒が残っていた。
せっかくの赤武、もったいない飲み方をしてしまった。
追記、グラスに残った酒を飲んだら、飲み残したスパークリングワインの時のようだった。
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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