長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.50
レビュー数:2763
2019
4/23
満足度 4.5
今宵はこちらの飲み比べ◎ 30BYで初挑戦の山恵(さんけい)錦と、先月蔵元で直汲みしたひとごこち。 ともに55%磨きでほぼ同スペック。香りやアタックの華やかさ、味わいの開きなど押しの強さはひとごこち。 山恵錦は押さえ気味の酸味と甘味のキレはよいものの、じんわりとした苦味が長く余韻に残ります(*´-`) 開栓二日目、旨い!余韻の苦味が鳴りを潜め、酸味とラムネ様の甘味が程よくキレよく☆
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【2025年3月出荷分】 信州亀齢 純米吟醸 稲倉の棚田産 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml
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信州 亀齢 純米吟醸 山恵錦 1800ml
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【2024年5月出荷分】信州 亀齢 純米吟醸 山恵錦 1800ml
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信州亀齢 純米吟醸 兵庫県加西市産 山田錦 火入れ 1800ml【2025年2月製造】日本酒/岡崎酒造 長野県
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信州亀齢 純米大吟醸美山錦1800ml