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2019
4/26
yourth さん
満足度 4.0
花の香 純米大吟醸 梅花
香り
毅然とした爽やかな印象。シンプル、青味を残したバナナ。
味わい
やや軽快な甘味と酸味がバランスよくなめらかに広がる。
緻密なテクスチャと透明感が好印象で、ゆっくりと出てくる苦味と
酸味が混じり適度にシャープなフィニッシュ。余韻は短い。
華やか旨口と説明を受けて購入したが、実物は食中酒向けのイソアミル系吟醸。
山田の35で一升6000円以下の価格設定が興味深い。
4000円級のイソアミル系純吟の上位品としては文句ない品であり
フラグシップとしては質感の足りない一本だとは感じる。
家呑み 優特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
花の香 （熊本 / 花の香酒造）
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